Atakum’da Bafra Rüzgarı Esti

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Atakum Belediyesi, sanat ve kültür etkinlikleriyle Türkiye’nin önde gelen belediyeleri arasında yer alırken, Bafralılar Kültür ve Dayanışma Derneği (BAFDER) ile birlikte düzenlediği Turizm ve Gastronomi Festivali’ne ev sahipliği yaptı. Çakırlar Korusu Tesisleri’nin eşsiz manzarasında gerçekleştirilen festival, yöresel lezzetler ve renkli etkinliklerle vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.

Programda Bafra’nın coğrafi işaretli pidesi, kaymaklı lokumu, nokulu ve dondurması gibi yöresel lezzetler yer aldı. Her biri ayrı lezzet yolculuğu sunan stantlar ziyaretçi akınına uğrarken, takı, süs objesi ve giyim eşyası gibi el emeği göz nuru eserler de büyük beğeni topladı.

PALYAÇO BONDİ VE ZUMBA İLE RENKLİ ANLAR

7’den 70’e her yaştan vatandaşın ilgi gösterdiği şenlikte, küçük katılımcıların gözdesi Palyaço Bondi’nin gösterisi oldu. Salıncak ve dönme dolapta keyifli anlar yaşayan minikler, açık havada resim yapıp çeşitli oyunlar oynadı.

Dr. Volkan Konya’nın konseri Çakırlar Korusu’nun eşsiz manzarasında müzik şöleni yaşatırken, programın büyük ilgi gören bölümlerinden biri de zumba etkinliği oldu. Latin ritimlerini aerobik hareketlerle birleştiren etkinliğe katılan vatandaşlar, efor sarf ederken eğlenceli anlar yaşadı.

BAŞKAN TÜRKEL: ‘DESTEK VERMEKTEN ONUR DUYDUK’

Festival alanını ziyaret eden Atakum Belediye Başkanı Serhat Türkel, Bafralı üreticilerle bir araya gelerek sohbet etti. Başkan Türkel, organizasyonun Samsun’un ve Karadeniz’in kültürel değerlerinin tanıtımındaki önemine değinerek şu ifadeleri kullandı:

“Bafralı üreticilerimizle bir araya gelmekten ve güzide ilçemizin kültürel tanıtımına Atakum’dan destek vermekten büyük onur duyduk. Atakum gibi Karadeniz’in incisi Bafra’nın geleneksel lezzetlerinden el emeği göz nuru eserlerine kültürel değerlerini tanıtan festival programına, önümüzdeki senelerde de katkı sunmak isteriz. Katılım gösteren halkımıza, Bafralı üreticilerimize ve emek veren herkese teşekkür ederiz.”

BAŞKAN YARDIMCISI YILDIZ: ‘BAFRA’YI TÜRKİYE’YE ANLATMALIYIZ’

Atakum Belediye Başkan Yardımcısı Suat Yıldız, Bafra’nın zenginliklerine dikkat çekerek şunları söyledi:

“Bafra’mızı Türkiye’ye ve dünyaya çok iyi anlatmamız lazım. Dünyanın en lezzetli dondurması manda sütünden Bafra’da yapılıyor. Coğrafi işaretli Bafra pidesini, dondurmasını, nokulu, Bafra pirincini toplumumuza anlatmamız lazım. Aynı zamanda Tekirdağ’daki susuz damlama pirinci ile de ünlüler. Kuş Cennetini, Yılkı atlarını, Bafra Çarşamba entegrasyonunu anlatmamız lazım. Bugün olduğu gibi gastronomi ve turizm şenliklerinde bu değerlerimizi anlatabiliriz.”

BAŞKAN KANGÜLEÇ: ‘BÜYÜK BİR GELENEĞİN İLK HARCINI KOYUYORUZ’

BAFDER Kurucu Başkanı Eğitimci Yazar Neşe Kangüleç, festivalin anlamına ilişkin şu değerlendirmeyi yaptı:

“Bugün burada sadece bir festivalin açılışını yapmıyoruz. Bafra’mızın geleceğine yön verecek, yıllarca konuşulacak büyük bir geleneğin ilk harcını koyuyoruz. Bu meydanda bir araya gelen muazzam kalabalık, Bafra’nın kendi değerlerine ne kadar sahip çıktığının en net kanıtıdır. Bafra, Anadolu’nun en verimli topraklarına sahiptir. Kızılırmak Deltası ve Karadeniz, bu topraklara sadece su değil yüzyıllardır süren bir yaşam kültürü ve benzersiz bir mutfak mirası taşımıştır.”

ÜRETİCİLERDEN MEMNUNİYET MESAJI

Festivalde stant açan üreticiler, Bafra’nın yöresel ürünlerine gösterilen ilgiden duydukları memnuniyeti ifade etti:

“Bu şenliğe katılmaktan çok onur duyduk. Ürünlerimizi burada sergilemekten, insanlara doğal ürünleri tattırmaktan çok kıvançlıyız. Eski tatları yeniden hatırlatmak istiyoruz.”

Samsun OLAY